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佳隆股份2019年年度董事会经营评述

发布时间:2020-04-29 02:20    来源媒体:同花顺

佳隆股份(002495)(002495)2019年年度董事会经营评述内容如下:

一、概述

报告期内,面对复杂多变的经济形势以及行业环境,公司聚集主业,迎难而上,以市场为导向,以创新为动力,深化改革,整合资源,强化优势,提升效率,力争完成各项目标。

现就有关情况说明如下:

1、经营业绩情况

报告期内,公司销售情况低于预期,子公司的工程项目完工转入固定资产,固定资产折旧有所增加,对净利润造成一定影响。公司实现营业总收入29,659.34万元,较上年同期下降7.01%;营业利润3,659.61万元,较上年同期下降16.23%;利润总额3,429.26万元,较上年同期下降18.73%;实现归属于上市公司股东的净利润2,797.79万元,较上年同期下降20.50%。

2、主要经营情况

报告期内,公司遵循“环境严管,工艺严控,安全沟通,追求无限”的质量方针,加强员工安全培训,增强员工安全意识,监督检查并及时消除车间安全隐患,确保车间有序生产。

完善设备维护保养制度,贯彻落实设备三级维修保养计划机制,狠抓设备的维护保养工作,保证设备正常运行,延长生产设备使用期限。强化产品源头监管,严控产品质量,对供应商进行监控、实地考察和评估,确保公司产品源头的质量与安全,保证物料和委托加工产品符合公司要求。组建研发团队,升级产品配方,提升产品出成率,改善产品的口感,丰富产品的营养价值。同时,公司结合发展战略,优化产能,整合资源,将公司及全资子公司佳隆夏津部分车间、公寓及机械设备等对外出租,进一步提高公司资产使用效率,增加公司流动资金。

报告期内,公司根据市场实际情况,优化销售团队组织架构,合理配置市场资源,严格把关人员招聘、车辆及销售费用的使用,节约公司运营成本,提高公司运行效率。规范产品价格体系,完善销售政策,加大窜货处罚措施,启用窜货追溯系统,防范恶意窜货,维护市场秩序,保证公司客户销售利益,增强客户销售信心。调整投入结构,减少低附加值业务,利用委托加工模式,拓展公司产品品类,填补公司空白市场。充分发挥公司现有核心优势,根据连锁餐饮酒店需求进行产品定制,建立稳定的供应关系,实现双方的互信、互利及共赢。

贯彻落实“走出去”战略,积极推进出口食品生产企业备案申请工作,成功获得鸡粉、鸡精和鸡汁等产品的出口备案资质,推动公司产品走出国门,开拓国际市场。

报告期内,公司修订《章程》、《股东大会议事规则》、《董事会议事规则》、《监事会议事规则》和《独立董事工作制度》等内部控制制度,完善公司法人治理结构,提升公司规范运作和治理水平;制定《董事、监事和高级管理人员薪酬管理制度》,规范公司董事、监事和高级管理人员的薪酬管理,建立科学有效的激励和约束机制。健全固定资产管理制度和在建工程验收制度,认真做好各项资产的结算清理和盘点工作,保证资产的安全完整和账实相符。完善公司法务管理体系,加强公司合同管理工作,规范合同管理标准,提高合同订立质量。二、核心竞争力分析

1、质量控制优势

作为行业标准起草单位之一,公司高度重视产品质量,制定了贯穿材料入库、生产制程、包装、仓储、运输、交付等各个环节的质量管理体系,有效地对公司产品质量进行全方位检测和控制,取得了CNAS(中国合格评定国家认可委员会)、IQNET(国际认证联盟)以及IAF(国际认可论坛)均认可的《质量管理体系认证证书》。同时,公司配备专业检测人员,引进原子荧光检测仪、瑞士万通自动电位滴定仪等检测设备,与第三方检测机构建立合作关系,加强对原辅料、成品的检验以及生产过程的监控,确保公司产品质量符合管理和市场需求。

2、技术研发优势

公司坚持以市场需求为导向,积极推进技术创新,加强研发投入,引进研发人才,构建研发团队,设立技术研发中心,为公司新产品、新技术和新工艺的顺利运用提供坚实的技术支撑,切实发挥技术创新在转型升级、调整产品结构、增强核心竞争力等方面的作用。截至2019年12月31日,公司在用专利有45项,其中发明专利6项,实用新型专利18项,外观设计专利21项。公司“一步法风味鸡粉生产关键技术及产业化”荣获广东省科学技术进步奖三等奖。公司“餐饮专供鸡精”、“港厨金装鸡粉”、“鸡汁粉”、“自立鸡精”等产品被认定为广东省高新技术产品。公司被评为“广东省高新技术企业”、“广东省创新型企业”、“广东省食品生产技术产学研示范基地”、“揭阳市知识产权保护重点企业”。

3、品牌优势

经过多年的经营与积累,公司及产品在消费者和经销商中树立了良好的商业信誉,产品深得广大客户的信赖,公司曾荣获“全国质量检验稳定合格产品”、“中国调味品协会推荐产品”、“最受欢迎的调味品企业”等荣誉称号,被评为“中国调味品企业20强单位”、“中国鸡精行业十强单位”、“广东省农业龙头企业”,公司商标被认定为“中国驰名商标”、“广东省著名商标”。

4、营销优势

根据未来发展战略,公司调整营销架构,健全考核激励机制,实行优胜劣汰,建立了优秀的营销团队,增强了公司市场开发能力和服务能力。同时,公司不断强化渠道精耕,挖掘市场潜力,丰富市场销售模式,对于不同发展阶段的区域市场采取针对性的营销策略,巩固和提高了公司市场占有率,形成了多层次、覆盖广的市场营销网络,为公司的持续稳定发展提供了良好的基础。三、公司未来发展的展望

1、行业未来发展趋势

调味品是老百姓“衣食住行”中最基本的刚性需求,无明显的周期性,行业品种丰富,种类繁多,需求旺盛,竞争激烈。近年来,随着国民经济的发展、城市化进程的提高,人们生活水平不断提升,生活节奏加快,饮食结构与习惯发生变化,人们开始注重产品的营养、健康和便携,对调味品的需求愈加多样化和复杂化。消费的升级、餐饮的连锁化、自媒体的发展和新零售的兴起,推动调味品行业不断改革创新,企业开始专注于产品升级和品牌塑造,不再只是单一的扩产和渠道跑马圈地,企业之间的竞争由同质竞争和价格竞争逐步走向以品牌、质量和营销等综合实力为基础的多层次竞争,规模化、品牌化的大型企业市场集中度将不断提升。同时,行业专业化分工趋势将愈加明显,行业中将逐渐呈现出生产商、品牌商和风味解决方案提供商等形式的企业定位格局,各司其职,各自发挥优势,互相合作协同,共同发展。

2、公司发展战略及2020年度经营计划

(1)公司发展战略

公司将顺应行业发展趋势,转变经营理念,从追求规模与速度的发展范式向追求质量与效益的思路转变,集中资源向微笑曲线两端发展,加大研发投入,改革工艺,创新技术,快速推出新产品、新配方和新技术;强化品牌建设,开展差异化品牌营销,充分展示品牌形象,提升品牌价值,增强品牌效应;优化营销模式,加强重点客户的合作与维护,紧盯市场变化,灵活采取营销策略,拓展营销渠道,完善市场布局。利用行业资源,调整供应链模式,提高产品供应能力,实现产品多元化,迅速抢占市场先机。加强信息化建设,增强供应链管理能力,提高公司核心竞争力,推动公司转型升级。

(2)2020年度经营计划

2020年,公司将根据发展战略,精简岗位,优化职能,明确职责,提高工作效率。注重员工的专业水平,增强员工的执行能力,建立精干的管理团队。理顺业务关系,规范业务流程,健全公司管理体系,提升公司运营效率和管理效率。优选代加工企业,建立稳定合作关系,加速新产品的开发与推出,丰富公司产品品种,满足市场多样化需求。推进品牌建设,树立品牌形象,创造品牌效益,增强公司品牌核心竞争力。全面推动营销改革,健全营销管理机制,优选销售合作伙伴,建立多渠道合作关系,拓展公司新的市场领域,扩大公司的业务规模,推动公司向规模化、专业化、品牌化方向发展,实现双方的互利共赢。

3、公司面对的主要风险及应对措施

(1)公司面对的主要风险

①主要原材料价格波动风险

公司主要原材料价格受自然环境、供求状况、物流成本、通胀、政府规定与政策等因素影响,价格行情呈现不规律的变化,如果未来主要原材料价格产生大幅波动,而公司不能适时采取有效措施,将可能会影响公司产品的市场竞争力,并对公司的经营业绩产生不利影响。

②市场竞争风险

目前,国内调味品生产企业规模大小不等,水平良莠不齐,行业集中度相对较低。虽然公司在营销渠道、技术装备、产品质量等方面具有较大的优势,但由于国内调味品巨大的消费市场和较高盈利水平,可能会吸引新的竞争对手进入,从而对原有市场产生一定冲击,使公司面临市场竞争风险。

③新品开发风险

作为国内鸡粉、鸡精行业领先企业之一,公司已建立了较为完善的技术研发体系,拥有优秀的研发管理团队,具有较强的自主研发能力和创新能力,能够不断开发新产品以顺应行业发展趋势、消费者品味及喜好趋势的变化,但是如果公司未来研发的新产品不能按计划实现规模化生产或市场、客户需求出现重大不利变化导致不能产生预期收益,将对公司未来业绩造成不利影响。

④质量控制风险

近年来,我国政府部门不断加强对食品安全的监管措施,规范食品加工企业的生产经营行为,保障消费者利益。虽然公司已经建立了质量控制体系,并对质量控制体系加以严格执行,但是影响食品安全的因素较多,采购、运输、生产、储存和销售过程中均可能产生涉及食品安全的随机因素,如果公司的质量管理工作出现疏忽或因为其他原因发生产品质量问题,不但会产生赔偿风险,还可能影响公司的信誉和公司产品的销售,因此,公司存在由于产品质量安全控制出现失误而带来的潜在经营风险。

⑤委托加工风险

为了抢占市场先机,快速响应市场需求,提高产品供应能力,丰富公司产品品种,降低公司整体运营成本,公司充分利用行业资源和优势,将自身研发或他方研发的产品委托给选定的合作厂家生产。虽然公司制定了相关管理制度,对合作厂家的选择、采购管理、质量控制、技术配方保密等方面进行了严格规定,但如果公司上述管理措施在实际运行过程中未能得到切实有效执行或合作厂家出现配方泄密、产品质量不符合要求、产能不足、价格发生较大变化等情况,将可能会对公司产品的质量、履约的及时性、有效性以及品牌形象、经营业绩等方面造成不利影响。

⑥经营管理风险

面对国内产业结构的调整、居民消费意识和消费习惯的改变,公司紧跟市场形势,转变思想观念,大力推进业务创新,积极探索新型经营模式,公司的转型升级将对组织体系建设、战略决策、风险控制、人才管理等方面提出更高的要求,加大公司运营与管理的难度。如果公司未能及时提高管理水平,持续储备中高端经营和管理人才,有效探索形成契合自身需求的发展模式,将会影响到公司经营效率和市场竞争力,增加公司经营管理风险。

⑦疫情影响风险

自2019年底开始延续至今,全球性新型冠状病毒肺炎疫情的发生和迅速蔓延导致部分供应商延期复工、物流受阻、餐厅饭店停止营业,全球需求阶段性下降,客户需求递延或减少,公司的业务和业绩存在一定的下滑风险。该疫情对公司的后续影响,取决于疫情的持续时间以及各地的防控措施,若本次新型冠状病毒疫情的影响在短期内不能得到控制,可能会对公司经营业绩造成一定影响。

⑧政策风险

随着我国监管部门对食品安全及环境保护的日益重视,我国监管部门可能会不断颁布新的涉及食品安全和环境保护的法律、法规与规章,进一步提高对食品市场准入、食品安全管理体系认证、食品标准及废料、废水处理标准等要求,公司若不能及时采取措施应对政策的变化,将有可能被处以罚款、暂停或关闭不遵守相关政策规定的任何业务,从而对公司生产经营及财务状况造成重大不利影响。

公司作为高新技术企业,在高新技术企业资格有效期内享受国家关于高新技术企业的相关税收优惠政策,如果国家税收优惠政策发生不利变化或其他原因导致公司不再符合高新技术企业认定条件,公司税率将发生变化,可能对公司经营业绩产生一定影响。

(2)公司采取的应对措施

①公司将加强对原材料市场价格的跟踪分析,实时掌控原材料市场价格走向,制定科学的采购计划,在保证原材料质量和生产需求的基础上,灵活安排原材料采购,合理规避原材料价格波动给公司生产经营带来的风险。

②公司将加大研发投入与建设,增强技术和研发实力,不断改良现有技术和工艺,降低生产成本,并借助不断完善的营销网络,加强市场调研,及时、准确地了解客户需求,持续开发符合客户个性化需求的细分产品,提升产品附加值和市场竞争力。公司还将结合行业市场情况,实时改变营销策略,创新营销模式,提高公司产品的市场渗透能力,争取获得更大的市场份额,从而合理规避市场竞争、新品开发、疫情影响等因素给公司带来的风险。

③公司将进一步完善内部治理,加强质量控制体系建设,严格执行质量检测,在采购、生产、储存等各环节设置控制点,确保产品质量符合管理和市场要求,避免出现因产品质量纠纷对公司市场信誉产生负面影响的情形。同时,建立健全委托加工管理制度,明确委托加工业务决策原则和审批程序,确保管理措施切实有效执行;加强对合作厂家的开发和筛选,制定科学的考核机制,确定合格的合作厂家清单;完善委托加工合同条款内容,明确双方权益、义务和违约责任,防范技术配方泄密风险,保证产品供应及时、产品质量和价格稳定,降低委托加工风险。

④公司将加强人才储备,满足公司发展需求,深化组织与流程改革,持续完善管理体系,提高公司管理水平,合理制定战略规划,适应市场新形势变化,增强公司市场竞争力,从而有效适应公司规模迅速扩张以及产业创新发展的需要,提升公司应变能力和持续发展能力,降低公司经营管理风险。

⑤公司将及时了解和掌握国家法律法规政策动态,分析研究政策变化对公司产生的影响,积极应对,提早防范,最大限度地降低政策变化给公司带来的不利影响。

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